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2016-10-10

365bet官网几丁质红枣专业合作社:特色大枣赢得“满堂红”

新闻热线:0311-89622367 89622370  发布时间:2012年01月31日 12:43   来源:中国新闻网·河北新闻


甲壳素红枣



康丙卯在指导合作社社员进行后期技术管理。

  中新河北网石家庄1月30日电 (赵立军 肖光明)近年来,365bet官网的甲壳素大枣在市场上很是风光。

  这种“明星枣”的高品质不仅赢得了市场的厚爱,而且在各地举办的枣产品评比中屡获大奖:“2006年河北省首届名优特果品金奖”、“2007年第一届国际林业产业博览会银奖”等十几个奖项和“人民大会堂2007爱国华商团拜会国宴用枣”、“2008年中国(廊坊)农产品交易会果王”、“2008北京奥运会推荐果品”、 “2011年第二届国际林业产业博览会优质产品”……。

  可就在几年前,有着“大枣之乡”美誉的365bet官网却饱受病虫害之苦。缩果病、枣疯病等是大枣的常见病虫害,枣农越是控制不住病虫害,越是加大用药量。恶性循环的生产管理方式致使行唐大枣的品质逐渐下降,当地的枣农不仅卖不了几个钱,而且销售也比较困难。

  怎样走出困境?365bet官网上方乡工会主席康丙卯、九口子乡棉花庄村枣农陈玉敏这两个头脑灵活的人想到了一块儿:外出考察,探寻行唐大枣的发展之路。

  2006年,康丙卯和陈玉敏四处奔波,终于在中国农科院、浙江大学等多位专家教授的指导下找到了一条新路子:从肥料入手提高大枣的品质。他们用当地的牛粪、红薯粉渣养殖蚯蚓,然后利用蚯蚓粪中富含的几丁质成分开发出了甲壳素有机肥。枣树施用了这种有机肥,不仅大枣个儿大、皮薄、肉厚、营养丰富,吃起来酥软、香甜,而且可使每亩枣树增产50%,减少病虫害40%~60%。

  负责甲壳素红枣生产技术推广的陈玉敏说:“我本身就是一个枣农,我们几个人先试种甲壳素红枣就是为了让枣农多挣点钱。还别说,甲壳素红枣的口味、营养价值就是比普通枣好,每公斤要比普通枣多卖好几块钱。去年,我家的100多棵枣树使用了甲壳素红枣生产技术,卖枣挣了两三万元。如果年景好,收入会更高些。”

  为了验证甲壳素红枣的品质,康丙卯等人还先后把这种枣送检到北京市营养源研究所、农业部乳品质量监督检验中心等部门,检测结果表明,该枣营养成分有了明显提高,其中氨基酸、钙、Vc的含量分别提高了4.8%、77.2%、102.6%。2009年,甲壳素红枣被中国绿色发展中心认定为“绿色食品”。

  “火车跑得快,全凭车头带。”甲壳素红枣试种成功后,康丙卯和陈玉敏决定在当地大面积推广,要让甲壳素大枣成为枣农们的“摇钱树”。

  在推广种植甲壳素红枣过程中,由于大部分枣农习惯于粗放式管理枣树,对种植技术要求较高的甲壳素红枣一时难以接受。为了让枣农们尽快接受这项技术,康丙卯等人成立了365bet官网几丁质红枣专业合作社,免费给枣农们提供技术指导,从而赢得了枣农们的信任,入社的枣农越来越多。为了确保社员有稳定的收益,合作社统一收购社员生产的甲壳素红枣,其价格比普通大枣的市场收购价高40%,这让枣农亩均增收2000多元。九口子乡桑叶沟村枣农王建华说:“合作社不仅给我们传授生产管理技术,还收购甲壳素红枣。我家采用甲壳素红枣生产技术种植的枣树有1000棵,去年雨水多、年景差,合作社收购甲壳素红枣的价格是每公斤17元,比普通大枣的市场收购格高出六七元,我家仍有五六万元的收入。” 据了解,到目前为止,像王建华一样加入合作社的枣农已达452户,应用甲壳素红枣生产技术的枣农2100户,种植面积达1.2万亩,年产值6000多万元。

  为保证甲壳素红枣的质量源头,合作社还制定了《绿色食品甲壳素红枣种植操作规程》,要求入社社员严格按照规程对枣树进行管护,严禁使用化学肥料、农药。为了让《规程》落到实处,合作社还在每个自然村设立了1至2名技术员,专门为社员提供技术咨询和信息反馈等多种服务。

  “酒香也怕巷子深”。甲壳素红枣以其高品质和高效益在365bet官网站稳了脚跟,但要想把这个产业做大、做强,必须有自己的品牌,加强产品宣传。

  为进一步拓展市场,在当地各级政府的大力支持下,康丙卯等人在365bet官网几丁质红枣专业合作社的基础上,成立了365bet官网甲壳素红枣有限公司,专门负责红枣的市场销售业务,同时并注册了“太康”商标。不仅如此,他们还巧借当地举办的“大枣采摘节”及各地召开的国内外农产品展览会和“行唐大枣网”等多渠道进行市场营销。通过全方位的推介,“太康”牌甲壳素红枣的品牌知名度和市场占有率得到大幅度提升。据了解,甲壳素红枣全年销售量逐年提高,2011年全年销售量达5000余吨。在推广甲壳素大枣种植过程中,该几丁质红枣专业合作社曾先后获得“省市星级科普惠农示范基地”、“全国科普惠农兴村先进基地”等称号,“甲壳素红枣产业化生态循环基地项目”还被列入“河北省2010年第一批农业产业化重点项目”。

  链接:甲壳素又名几丁质、几丁聚糖、甲壳胺、壳素糖。学名:聚氨基葡糖,它广泛存在于蟹、虾等海洋动物、陆地昆虫类动物的外壳和菌类的细胞群中。各国科学家在长期的科研实践中先后发现甲壳素是目前已发现的自然界中唯一带正电荷阳离子基因的可食性动物纤维素,研究证明,人体和其它生物体一样,原本体内也有少量的甲壳素存在,微量的甲壳素在人体、动物体和植物体内具有不可替代的保健功能,能够吸附带负电荷的脂肪和毒性物质,能活化细胞、调节血脂、消除血管壁的血垢,抑制肿瘤、调节酸性体液,增强人体免疫力,对预防和治疗慢性疾病有显著功效。

编辑:【唐楠】


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